Ultime News

18 Luglio 2019

La matita ecosostenibile “Sprout”, la novità adottata dalle grandi aziende

È oramai dimostrato che i consumatori tendono a premiare prodotti e aziende che scelgono di fronteggiare il proprio impatto ambientale, riducendo emissioni, sprechi ed inquinamento. Attenzione ai consumi, riduzione della plastica o impegno per l’ambiente sono solo alcune delle iniziative prese dalle aziende leader, per ricalcare la propria attenzione per l’ecosistema. Tra tali aziende, Bulgari, Coca cola, Nestlé e molte altre...

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1 Luglio 2019

Come conservare il cibo in estate: le buone prassi

I fattori patogeni nei cibi sono spesso aiutati dagli atteggiamenti sbagliati dei consumatori, che tendono a moltiplicarsi in estate. Dal momento in cui si acquista un alimento, al trasporto, alla conservazione sino alla preparazione, la sicurezza alimentare è principalmente nelle nostre mani. Quali sono le regole da seguire per evitare tossinfezioni? A fronte di ciò, l’Istituto federale tedesco per la...

24 Maggio 2019

Crisi dell’export? La soluzione per l’export pugliese è la formazione

Lo sviluppo dell'export rappresenta una priorità per il rilancio della filiera produttiva. Ma non basta esportare, bisogna saperlo fare. L’Export Pugliese vale oggi circa 8 miliardi di euro l’anno, di cui oltre la metà riguarda settori industriali riconducibili alla chimica, alla farmaceutica, agli autoveicoli e aeromobili e pezzi di ricambio e alle macchine in genere. Il più delle volte parliamo di...

21 Maggio 2019

Falsi attestati di formazione: a risponderne è il datore di lavoro

Quali sono le conseguenze giuridiche legate alla non veridicità degli attestati sulla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro? La Cassazione penale si è espressa in merito, indicando quali sono le ripercussioni giuridiche in capo ai soggetti responsabili. Il fatto Il fatto si è svolto a Genova dove, a seguito ad una manovra di sollevamento per mezzo di una Gru...

15 Maggio 2019

ZES (Zone Economiche Speciali) e Opportunità per le Imprese

Giovedì 16 Maggio 2019 alle ore 18,00 - Francavilla Fontana - Castello degli Imperiali Un Convegno per informare le imprese sulle opportunità offerte dalle nuove zone ZES (Zone Economiche Speciali), l’iniziativa promossa dall’associazione UPSA Confartigianato Bari-Brindisi e organizzata dal neocostituito Centro Territoriale Oria-Francavilla F.na. Le Zone ZES in generale ed in particolare la ZES Ionica Interregionale che riguarderà anche il territorio di Francavilla F.na....

29 Aprile 2019

Sushi e pesce crudo: quali sono i rischi della cucina giapponese

Negli ultimi anni in Italia si è assistito ad un interesse sempre maggiore verso prodotti etnici ed in particolare verso il pesce crudo tramandato dalla cucina Giapponese. Di sicuro il crudismo vanta diversi aspetti positivi come un gusto diverso e un maggiore valore nutrizionale. D’altra parte però, non bisogna trascurare i rischi che gli alimenti di origine animale comportano da...

24 Aprile 2019

Vademecum #PlasticFree

[vc_row][vc_column][vc_column_text] CODICE DI AUTOCOMPORTAMENTO Vademecum promosso da Cedfor con il supporto di Fare Verde Puglia e Confartigianato, per minimizzare la presenza della plastica nelle aziende aderenti. Riduciamo la plastica nell'ambiente col motto Privilegia, Usa, Riduci ed Evita. PRIVILEGIA Conoscere il modo in cui gli oggetti di plastica vengono smaltiti o dispersi nell’ambiente ci permette di sceglierli in modo più consapevole. Tessuti di fibre naturali Da...

24 Aprile 2019

#PlasticFree : Anche le imprese preservano l’ambiente

#PlasticFree La plastica costituisce la maggior parte degli oggetti che utilizziamo comunemente: dal cellulare, al frigorifero, i materiali polimerici son presenti nella vita di tutti i giorni. Tuttavia, la rapida diffusione, favorita da prezzi bassi, leggerezza e resistenza ha fatto sì che i materiali plastici siano diventati un serio problema ambientale, soprattutto per gli ecosistemi marini. Uno studio dell’ENEA (Agenzia nazionale per...

15 Aprile 2019

Food Blogger: quali sono le regole da rispettare per la sicurezza alimentare

L’influenza digitale non ha risparmiato neppure il settore alimentare, dando alla luce diverse professioni relativamente nuove e non ancora regolamentate. Tra di esse, possiamo elencare l’home restaurant, lo chef a domicilio ed il food blogger. Ma se chi opera nella ristorazione o nell’industria alimentare ha l’obbligo di rispettare la normativa HACCP sull’igiene e la sicurezza degli alimenti: la stessa regola vale per...

8 Aprile 2019

Sistemi di videosorveglianza: quando l’I.A. può sventare una rapina

Da tempo, tra gli applicativi dei sistemi di videosorveglianza degli istituti di credito, ce n’è uno che permette di analizzare le immagini riprese dalle videocamere per individuare persone che si aggirano sospette, al fine di scongiurare rapine a quei soggetti che abbiano appena prelevato una somma di denaro presso un bancomat. Il nome di tale applicativo, è Loitering. Sulla base di tale tecnologia,...

1 Aprile 2019

Tutte le precauzioni per proteggere la pelle da allergie e pruriti in azienda

Quali sono i pericoli principali per la pelle nella vostra azienda? Il contatto con sostanze irritanti, la sporcizia, il lavaggio frequente delle mani e l’uso prolungato di guanti possono essere alcune delle cause che possono innescare delle anomalie per la nostra pelle. I pericoli principali sono: Eczemi o allergie (possono causare inabilità lavorativa e rendere necessaria una riqualifi cazione professionale). Irritazioni Buona norma è...

25 Marzo 2019

Fitosanitari: come abilitarsi conoscendo rischi, etichettatura e stoccaggio

I prodotti fitosanitari, sono dei prodotti che richiedono particolare attenzione per i loro rischi derivanti dal loro utilizzo. Dunque i soggetti che saranno esposti a tali rischi sono gli operatori agricoli che dovranno prestare maggior cautela nelle fasi di: Preparazione della miscelazione Miscelazione Distribuzione Pulizia degli attrezzi utilizzati con la miscela. Come fare per minimizzare i rischi derivanti dall’esposizione ai...

8 Marzo 2019

Come proteggere i dati personali?

La grande presenza di chiavette USB dotate di applicativi criptografici, anche a prezzi modesti, attesta il trend in crescita del momento: la criptografia utilizzata per proteggere i dati personali. La responsabilità nel determinare il piano di protezione, sarà in capo al titolare del trattamento, che con il responsabile del trattamento e col confronto con il responsabile della protezione dei dati, dovrà...

6 Marzo 2019

Dispositivi di protezione individuale sul lavoro: guida alla scelta dei DPI

I Dpi, ovvero i dispositivi di protezione individuale, sono gli strumenti di protezione degli individui, che permettono nei casi in cui dovesse verificarsi un incidente sul luogo di lavoro, di limitarne gli effetti. Perciò innanzitutto non vanno considerati come sistemi precauzionali, proprio perché essi non permettono di prevedere un incidente, ma di ridurne le conseguenze. Qual è il ragionamento che...

27 Febbraio 2019

Formazione per la sicurezza: come far appassionare i lavoratori

Affinché un percorso formativo possa essere di aiuto per i lavoratori, consentendo loro non solo di comprendere i rischi sulla propria sicurezza ma anche di agire per evitare conseguenze dannose per la propria vita, è necessario far appassionare gli stessi al mondo della sicurezza. “Non si può descrivere la passione, la si può solo vivere” Enzo Ferrari cit. Anche se si tratta...

20 Gennaio 2018

Radon DAY

Radon Day - Giornata formativa informativa per conoscere e proteggersi da un nemico sconosciuto L'Organizzazione Mondiale della Sanità, attraverso l'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC), ha classificato il Radon tra le sostanze cancerogene per l’uomo. Questo gas che si sviluppa naturalmente dal sottosuolo è presente nell’acqua e in alcuni materiali da costruzione tale per cui l’accumulo negli edifici...

3 Gennaio 2018

Sacchetti biodegradabili a pagamento per la frutta, stop a quelli di plastica

Dal 1 gennaio 2018 sono stati messi al bando i sacchetti di plastica leggeri e ultraleggeri utilizzati per imbustare frutta e verdura, carne, pesce, affettati. Al loro posto devono esserci shopper biodegradabili e compostabili e dovranno obbligatoriamente essere addebitati sulla spesa dei clienti. La legge 123/2017 dell’agosto scorso che attua la direttiva Ue 2015/720 persegue l’obiettivo di ridurre l’uso di borse in plastica...

2 Novembre 2017

Rischio radon, ecco gli obblighi per i locali aperti al pubblico

Nella Regione Puglia, la tutela dall’esposizione alle radiazioni ionizzanti dal gas radioattivo di origine naturale denominato Radon è disciplinata oltre che dalla normativa nazionale, con il D.Lgs 230/95 e successive modifiche e integrazioni, anche dalla recente Legge Regionale n. 30 del 03/11/2016 “Norme in materia di riduzione dalle esposizioni alla radioattività naturale derivante dal gas radon in ambiente confinato”, modificata dalla Legge...